Commune de CLARACQ

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Pépinière d’agrumes à Eugénie-les-Bains et la Cave des Vignerons Landais à Geaune en TURSAN.

PÉPINIÈRE DUFAU – Eugénie-les-Bains

Visite de la collection sous serres commentée par le pépiniériste

Les fruits ont été à l’honneur au cours de ce vendredi 16 décembre 2016: citrons et consors le matin, du raisin au vin aux arômes d’agrumes l’après-midi. La rencontre de professionnels du Tursan nous a fait toucher du doigt toute la passion investie pour développer des productions spécialisées ou /et à forte identité.

Dans sa pépinière, au milieu d’une collection remarquable, plus de 130 variétés, Michel Dufau nous a fait découvrir le monde des agrumes dans sa diversité. Il n’a pas été avare en recommadations variées et en conseils pour la conduite des végétaux : la plantation, les arrosages, la lutte contre les parasites, etc.

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CAVE DES VIGNERONS LANDAIS – Geaune

Visite de la cave, de l’atelier d’embouteillage et dégustation

Jacques Lafenêtre, viticulteur, nous a invité à le suivre pour une découverte des bâtiments professionnels de la Cave des Vignerons Landais, ex cave coopérative du Tursan créée en 1958. Il nous a livré les secrets de l’appellation d’origine contrôlée AOC Tursan acquise en 2011 et ceux des indications géographiques protégées IGP Landes et IGP Coteaux de Chalosse.

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Voilà une journée riche d’enseignements à la rencontre de ces partenaires de la Fête Horticole de Claracq. Depuis la première édition, la pépinière Dufau est fidèle au rendez-vous automnal. Partenaire de la Ferme Gourgoussa, la Cave coopérative approvisionne notre caviste en chef René qui ne manque pas de recommander une consommation avec modération.

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